Kandida neboli Candida Albicans je kvasinka, která je pro naše tělo nezbytná, protože svou aktivitou udržuje specifické mikrobiologické prostředí, které nazýváme střevní mikrobiota, a to je nesmírně důležité pro naše střevní zdraví, vyvážené trávení a také dobrý pocit.
Neuváženým výběrem potravin, k čemuž nás dnes vede především rychlý životní styl a stres, můžeme rychle riskovat její nadměrný růst, což bohužel představuje i riziko infekce.
V tomto článku vám vysvětlíme, co je kandida a proč na ni strava tak silně působí, a především - jaké jsou příznaky jejího nadměrného růstu a infekce, které lze správným životním stylem a stravou úspěšně předcházet.
Zveme vás ke čtení!
Co je kandida
Kandida neboli Candida Albicans je druh kvasinek, který patří do rodu Candida (kandida) a je přirozeně přítomen v našem střevě, ústech a na kůži. Je součástí normální mikrobioty a v malých množstvích je neškodný, při nadměrném růstu však může způsobit řadu infekcí, nazývaných kandidóza.
Mikrobiota, mikroflóra neboli mikrobiální ekosystém* a v našem případě hovorově také střevní flóra, je soubor mikroorganismů, které osídlují střevní prostředí. Toto prostředí obsahuje bakterie, viry a houby, které svým působením ovlivňují trávení, trávicí a imunitní systém, celkové zdraví a také pocit pohody.
Její role v těle
Je kvasinka, jejíž přítomnost ve střevní mikrobiotě má důležitou roli, protože tvoří součást vyvážené mikrobioty a spolu s ostatními mikroorganismy zajišťuje vhodnou rovnováhu v ní.
Její přítomnost, v přiměřených množstvích, přispívá k následujícím funkcím:
Udržování mikrobiotické rovnováhy
Je součástí komplexní mikroflóry neboli ekosystému mikroorganismů v těle a je přítomna ve střevě, ústech, genitáliích a na kůži. Spolužije s prospěšnými bakteriemi a pomáhá udržovat rovnováhu prostředí.
Metabolismus živin
Přispívá k trávení a metabolismu živin (sacharidů a cukrů) a přispívá k energetickému zásobování těla.
Stimulace imunitní odpovědi
Přítomnost houby jako je kandida, stimuluje imunitní systém a pomáhá mu při rozpoznávání a rozlišování potenciálních patogenních bakterií. Je klíčovou součástí imunitní homeostázy neboli vyváženého a správně fungujícího imunitního systému.
Vliv na zánět
Svojí přítomností ovlivňuje nízké úrovně zánětu v těle, které jsou potřebné pro normální imunitní kontrolu neboli vhodnou homeostázu.
Faktory ovlivňující nadměrný růst
Přítomnost kandide v těle je tedy v mírných množstvích nezbytná, její růst však mohou podpořit faktory, které jí především umožní zvýšené nutriční podmínky.
Nejčastější jsou:
- nezdravá strava
- stres
- užívání antibiotik
- hormonální změny
Nezdravá strava
Kandida se živí cukry a sacharidy, proto může nadměrná konzumace těchto látek vytvořit příznivé prostředí a podpořit její růst, čímž naruší vhodnou rovnováhu.
Živiny v trávicím systému
Kvasinka může pro svůj růst rychle využít i různé živiny přítomné v trávicím traktu. Aminokyseliny nebo vitamíny mohou představovat možnost pro podporu růstu.
Antibiotika
Antibiotika nepůsobí cíleně a zabraňují syntéze buněčných stěn bakterií, což znamená, že svým působením ničí jak prospěšné, tak škodlivé bakterie ve střevě. Nedostatek prospěšných bakterií se tak stává vynikající příležitostí pro nadměrný růst kandidy.
Použití antikoncepce
Hormonální změny mohou ovlivnit rovnováhu mikrobioty a imunitního systému, antikoncepce pak mění jejich působení a tím zvyšuje možnost růstu kandidy.
Hormonální změny
Změny způsobené těhotenstvím, menstruací, menopauzou nebo jinými faktory ovlivňují imunitní odpověď, mikrobiotu a s nerovnováhou představují podmínky pro růst kandidy.
Vnější faktory
Vlhkost, teplo a změna pH kůže mohou přispět k růstu kandidy, proto mohou být podmínky jako těsné oblečení a/nebo vystavení vlhkosti rychlou příležitostí pro růst kandidy.
Příznaky infekce
Růst kvasinky může způsobit infekce, které se liší podle postižené části těla. Může se objevit v ústech, na kůži, ve střevě a genitáliích a způsobit řadu zdravotních potíží.
Nejčastější, obecně známé příznaky mohou být:
Nejčastější příznaky u žen
Jednou z nejčastějších infekcí vyvolaných Candidou albicans u žen je vaginální kandidóza, kandidóza, vaginální kandida nebo hovorově - plísňová infekce.
Vaginální kandidóza
Je stav neboli infekce v oblasti vagíny, způsobená nadměrným růstem kandidy. Může způsobit řadu nepříjemných příznaků.
Nejčastější jsou:
- vaginální svědění
- bílý, hrudkovitý výtok s nepříjemným zápachem
- pálení nebo bolest při močení nebo pohlavním styku
- zarudnutí a otok vnější části genitálií
Nejčastější příznaky u mužů
Nejčastější infekce s Candido Albicans u mužů je genitální kandidóza, která postihuje mužskou genitální oblast.
Genitální kandidóza
Je stav neboli infekce mužské genitální oblasti, způsobená nadměrným růstem kandide. Může způsobit řadu nepříjemných příznaků.
Nejčastější jsou:
- Zarudnutí a svědění na genitáliích
- Bolest při pohlavním styku
- Bílé vyrážky nebo červené skvrny na žaludu pohlavního orgánu
- Vyrážky a olupování kůže
Nejčastější příznaky u dětí
Infekce s kandidou u dětí vyžadují zvláštní pozornost, protože nejmladší ještě nemají schopnost rozpoznat takové infekce a/nebo správně hlásit příznaky. Pro rodiče je důležité, aby byli dobře informováni o možných infekcích a obecných příznacích a okamžitě při zjištění nebo podezření na příznaky vhodně reagovali.
Nejčastější jsou:
- soor
- plenková vyrážka
Soor (moučnivka, orální kandidóza)
Orální kandidóza neboli soor je infekce ústní dutiny, způsobená nadměrným růstem kvasinky neboli kandidy. Nejčastěji se vyskytuje u miminek, starších lidí, jedinců s oslabeným imunitním systémem, osob užívajících antibiotika apod.
Obecné příznaky orální kandidózy jsou:
- Bílé povlaky
na jazyku, vnitřní straně tváří, dásních, mandlích a/nebo patře. - Zarudnutí a bolest
Zarudnutí, bolest a pálení v ústech a krku. - Problémy s krmením
Kojenci a malé děti mohou kvůli nepohodlí a bolesti odmítat krmení. - Prasklé koutky úst
Plenková vyrážka (kandidóza kůže)
je infekce kůže, způsobená nadměrným růstem kvasinky neboli kandide, kde tření plenky a vlhké prostředí pod ní vytvořilo příznivé prostředí pro růst kandidy.
Nejčastěji se projevuje jako:
- Červená vyrážka
Světlá červená vyrážka, která se může rozšířit. Může obsahovat drobné puchýřky. - Olupující se a popraskaná kůže
Kůže se může olupovat, praskat nebo být vlhká.
Systémová kandidóza
Je infekce, která představuje vážnou hrozbu pro zdraví a nastává, když kvasinka Candida Albicans pronikne z povrchových oblastí do krevního oběhu. Rozšíří se po celém těle a vyžaduje okamžitou lékařskou péči.
Nejčastěji se může objevit u pacientů s rakovinou, příjemců transplantovaných orgánů, osob, které jsou dlouhodobě na intenzivní péči a osob s oslabeným imunitním systémem.
Nejčastější příznaky:
- Horečka a zimnice
které přetrvávají, navzdory léčbě antibiotiky - Únava a slabost
- Problémy s dýcháním
zhoršené dýchání, kašel nebo bolest na hrudi
(pokud je postižen dýchací systém) - Bolesti břicha
bolesti břicha, nevolnost, zvracení nebo průjem,
(pokud je postižen trávicí systém) - Problémy s močením
bolest při močení, častější močení nebo přítomnost krve v moči,
(pokud je postižen močový trakt) - Změny vidění
změny vidění jako je rozmazané vidění nebo bolest v očích
(pokud je postiženo oko) - Červené vyrážky
bolestivé vyrážky nebo vředy na kůži.
DŮLEŽITÉ: Při podezření na růst kvasinky Candida Albicans a/nebo rozvinutou infekci se obraťte na svého osobního lékaře nebo pediatra pro radu a pomoc. Uvedené příznaky neboli indikátory infekcí jsou obecné, mohou se mezi jednotlivci lišit a závisí také na již existujícím zdravotním stavu. Diagnózu příznaků a infekce může stanovit pouze k tomu kvalifikovaný zdravotnický odborník neboli lékař a/nebo pediatr. Při podezření na infekci u dětí okamžitě navštivte pediatra.
Preventivní opatření
Správným a především zdravým životním stylem můžeme úspěšně snížit riziko růstu kvasinek a předejít riziku infekcí. Pro takové výsledky je důležité především udržování zdravé a vyvážené mikrobioty, což nás okamžitě přesměruje k důležitosti zdravé a vyvážené stravy.
Důležitost zdravé stravy
Vyvážená strava a promyšlený výběr potravin, které konzumujeme, jsou klíčové pro prevenci růstu kandidy a udržení zdravé střevní flóry. Dobré střevní zdraví se okamžitě projeví pravidelným a zdravým trávením a dobrým imunitním systémem, důležité však je, aby bylo dosažené rovnováhy mezi probiotiky, prebiotiky a ostatními mikroorganismy také udržováno.
Vláknina neboli prebiotika
K udržení vyváženého mikrobiomu nejvíce přispějeme příjmem vlákniny, jako je zelenina, ovoce, celozrnné obiloviny a luštěniny, protože jsou považovány za přírodní prebiotika neboli živiny pro probiotika, jejichž aktivita představuje klíčový prvek pro střevní zdraví.
Kromě přírodních zdrojů vlákniny můžeme do své stravy přidat také prebiotika ve formě doplňků stravy, s nimi posílit účinnost probiotik a zabránit růstu kvasinek.
Probiotika
Jsou mikroorganismy, které svou aktivitou v našem střevě udržují nebo obnovují zdravou rovnováhu mikroorganismů. Svým působením ovlivňují zdraví našeho střeva, stav imunitního systému a celkovou pohodu, protože odebírají živiny a místo škodlivým bakteriím (včetně kvasinek) a zabraňují jejich růstu.
Do těla je můžeme vnést prostřednictvím přírodních zdrojů nebo ve formě doplňků stravy.
- Přírodní zdroje probiotik
jogurt, kefír, kysané zelí, tvaroh apod. - Doplňky stravy
probiotika v kapslích, prášku apod.
Závěr
Rovnováha bakterií, aktivních v našem těle, je nezbytná pro dobré fungování trávicího systému a pocitu pohody, proto je přítomnost bakterie kandida pro naše tělo nezbytná, zároveň je důležité si uvědomit i možnost její nadměrné aktivity a infekcí, které může způsobit.
Udržováním správného životního stylu neboli především konzumací zdravé stravy a probiotik, můžeme střevní flóru úspěšně vyvážit a předejít riziku infekcí a také vážným zdravotním komplikacím.