Bylo prokázáno, že artyčok se svými účinnými látkami pomáhá při poruchách trávení způsobených nadměrnou konzumací nekvalitních nebo příliš tučných potravin. Obsahuje látky zvané cynariny, které pomáhají:
- Snížit hromadění tuku v játrech
- Stimulovat tvorbu žluči, která přispívá k trávení tuků
- Vylučovat toxické látky z jater
- Mají protizánětlivé účinky, které mohou pomoci chránit játra